Kašicu od krompira, bundeve, karfiola i blitve možete da začinite kašikom maslinovog ulja, pečenim ili kuvanim mesom (nakon bebinog šestog meseca) ili žumancetom (nakon osmog meseca).
Potrebno je:
- jedan krompir
- par kocki narandžaste bundeve
- cvetić karfiola
- par listova blitve
Priprema rapsodije korak po korak:
- Iseći krompir i bundevu na kockice i zajedno sa karfiolom kuvati u malo vode oko petnaestak minuta.
- Kada sastojci omekšaju, dodati tri lista blitve koji su prethodno očišćeni od bele peteljke.
- Sve kuvati još par minuta, a zatim povrće izgnječiti viljuškom ili izblendirati u zavisnosti od starosti bebe.
Recept je preuzet iz knjige „Kuvarski dnevnik bebe Marte„, priručnika o uvođenju čvrste hrane i uobročavanju odojčadi.
Prijatno!
