Proteklih godina menjali su se stavovi o tome koliko dugo isključivo dojiti bebu i kada uvesti gluten u ishranu odojčeta.
Stav da gluten treba uvesti nakon navršenih 7 meseci više nije aktuelan. Naime, iskustva iz poslednjih godina su pokazala da je kasnije uvođenje glutena u nekim zemljama bilo praćeno porastom učestalosti celijačne bolesti (npr. Švedska).
Zvog toga su Evropsko udruženje za pedijatrijsku gastroenterologiju, hepatologiju i ishranu(ESPGHAN) kao i Severnoameričko udruženje za pedijatrijsku gastroenterologiju, hepatologiju i ishranu (NASPGHAN) 2008 godine svoj stav revidirali:
- Ekskluzivno dojenje do 6 meseci je poželjno …
- Nemlečnu ishranu ne treba uvoditi pre 17 nedelje niti posle 26 nedelje bebinog života…
- Nema ubedljivih naučnih dokaza da izbegavanje ili odlaganje potencijalno alergogene hrane (npr. riba i jaje) smanjuju alergijska ispoljavanja u odojčadi i sklonost ka ispoljavanju alergije kasnije.
- Kravlje mleko je siromašan izvor gvožđa i zato ne bi trebalo da se koristi u ishrani beba do 12 meseci …
- Treba izbegavati rano (pre navršena 4 meseca), kao i suviše kasno (nakon navršenih 7 meseci) uvođenje GLUTENA u ishranu odojčadi…
Izvor: Complementary Feeding: A Commentary by the ESPGHAN
Committee on Nutrition; Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition 46:99–110 # 2008 by European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition and North American Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition
